Pycnogenol je vzácný přírodní extrakt, který se získává z kůry borovice přímořské (Pinus maritima) s hlavní obsahovou látkou - směsí oligomerních proantocyanidinů. Název získal díky unikátním barvám: červená, modrá a purpurová. Tento komplex se nachází v borůvkách, brusinkách, grepech, červeném víně, ořechách a různých druzích ovoce. Pinus maritima roste v oblasti Biskajského zálivu ve Francii, a to pouze na území o rozloze 4000 čtverečních mil. V lesech s borovicí přímořskou je zakázáno používat jakékoliv...
Co je vlastně vitamin E zač a jak funguje? Skupina vitaminu E, nazývaná tokoferoly a tokotrienoly, byla jako nezbytná složka stravy poznána roku 1968. Vitamin E může být tvořen pouze rostlinami - člověk a zvířata ho přijímají potravou. Z osmi tokoferolů je nejúčinnější alfa-tokoferol. Chemicky se jedná o deriváty 6-hydroxychromonu s postranním isoprenoidovým řetězcem. Z potravy se obvykle vstřebává v tenkém střevě jen část vitaminu E, zbytek je vyloučen. Nadmíra vícenenasycených mastných kyselin (jakož i...
Vitamin C (kyselina askorbová) je ve vodě rozpustný vitamín, uplatňující se v organizmu v mnoha chemických pochodech. Jako antioxidant, spolu s vitaminem A, E a dalšími látkami (tzv. scavengery) chrání buňky před poškozením volnými radikály. Dále je nezbytný pro správnou tvorbu kolagenu ve vazivu, obranyschopnost organizmu, vstřebávání železa atd. Doporučená denní dávka pro dospělého je 40 - 60 mg, v určitých situacích se může výrazně zvýšit: těžký trénink, namáhavá práce, infekční nebo nádorové onemocnění,...
Extrakt ze semen vína, která jsou běžným odpadním produktem vinařského průmyslu, je směsí oligomerních proantocyanidinů (OPCs) a je v Evropě používán už řadu let jako součást přípravků pro zvýšení kvality života. Používá se ve směsi jak s lipofilními antioxidačními vitaminy (A, E, Betakaroten), tak s vodorozpustnými vitaminy řady B, bioflavonoidy a dalšími látkami. Má velkou výhodu: OPCs směs obsahuje až 95 % proantocyanidinů a je levnější než pyknogenol, který obsahuje pouze 92 % těchto látek. OPCs je nazýván...
Acetylovaná forma cysteinu (NAC) je prekurzorem silného antioxidantu glutathionu, který se vyskytuje v buněčné "vodě" a komponentech produkujících buněčnou energii známých jako mitochondrie. Za těchto podmínek je NAC nasazován jako hlavní agens proti volným radikálům. Nedostatek této chemické látky může být spjat s pomalou regenerací po tréninku a redukovanou ochranou proti zraněním. Pro kulturisty jsou mnohem důležitější studie, které prokazují efekt suplementace NAC spojený s oxidativním stresem po tréninku. Jedna taková studie ukazuje, že suplementace NAC (200 mg, 4x denně, s 800 mg ráno na zkoušku)...
Při velkém sportovním zatížení dochází k četným reperfuzím po krátkých lokálních ischemiích, k zániku některých buněk, z nichž se uvolní dusíkaté báze z RNK a DNA, ke zvýšené spotřebě kyslíku a oxidačnímu stresu při hyperventilaci, a to nejen ve svalech, ale i v mozku - tyto dva orgány mají nejvyšší spotřebu kyslíku, k vyplavování adrenalinu, uvolňování železa následkem menší mechanické hemolýzy do séra (Fentonovou reakcí vzniká zvláště škodlivý volný hydroxylový radikál), k infiltraci namáhaného svalu leukocyty, příp. makrofágy, k uvolňování kyseliny arachidonové z membránových fosfolipidů a svalových fibril...
Flavonoidy citrusových plodů ("Orange Bioflavonoids"), označované v literatuře také jako hesperidinový komplex se průmyslově získávají ve velkých množstvích extrakcí oplodí citrusových plodů ("slupek") různých druhů pomerančů, citrónů, mandarinek a grepů. Tato matně žlutá práškovitá směs několika flavonoidů je v západní Evropě a především v USA běžně používána do mnoha přípravků pro udržení tzv. zdravého životního stylu (Health Products). Tyto látky mají antioxidační účinek a jsou netoxické; ačkoliv prakticky nehrozí předávkování, není abundance v jejich použití doporučitelná. V praxi je běžné použití čistých...